Зуухны арьс нь чулуунцар эсвэл тоосноос шингэн эсвэл хагас шингэн үе шатнаас хатуу болж хувирдаг..
Үүний үндсэн чиг үүрэг нь
1. Галд тэсвэртэй тоосго нь шууд өндөр температур, химийн элэгдлээс хамгаална.
2. Дулааны энергийг хадгалах, зуухны бүрхүүлээс эргэн тойрон дахь дулааны алдагдлыг багасгах, эргэдэг зуухны дулааны үр ашгийг дээшлүүлэх.
3. Дулаан зөөгчөөр ажиллах, зуухны бүрхүүл нь агаарт өртөж, халуун агаартай холбогдох үед цацраг эсвэл конвекцоор дулааныг шингээх, зуухны бүрхүүл нь доод хэсэгт байгаа материалтай шүргэлцэх үед дулааныг түүхий эд рүү дамжуулах замаар дамжуулах.
4. Зуухны арьсны гадаргуу нь барзгар байдаг, Энэ нь нунтагны урсгалын хурдыг бууруулж, зууханд байгаа материалын урвалын хугацааг уртасгах боломжтой.